La instalación de los sistemas de climatización en los restaurantes, segun el Gobierno Vasco no tiene una documentación específica, y así se deben realizar según el Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios Real Decreto 1027/2007, de 20 de julio y su consolidación Real Decreto 238/2013, de 5 de abril, además de la correspondiente Ordenanza de Protección del Medio Ambiente del municipio donde este ubicado el restaurante.