La instalación y el mantenimiento de los sistemas de climatización en los restaurantes, es uno de los puntos cruciales “INVISIBLES” en el diseño. Un estudio detallado de la ubicación de los clientes, de la decoración y del nivel sonoro, permite que el comensal disfrute de “COMER”.

El sistema de climatización debe quedar perfectamente integrado con la estética del local, tiene que ser capaz de mantener la temperatura de confort sin generar corrientes de aire, ni ruidos por encima del umbral de la Sala. Un correcto sistema de climatización, debe de pasar totalmente desapercibido.